La semplicità del cibo, il pane e il vino simbolo e piacere della nostra cultura. Questi elementi diventano il valore aggiunto in un viaggio che, partendo da Vercelli, tocca Casale Monferrato e si ferma a Moncalvo (nella zona del sito degli Infernot, riconosciuto come Patrimonio dell’Unesco) per poi procedere verso Asti per ritrovare la cultura ebraica che tanto ha dato alle nostre terre.

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